2010/01/24

糖蜜で発酵式co2

昨日の夕方に糖蜜にイースト菌を入れて発酵式を作ってみました。
最初の発酵は砂糖水より気泡の量は多いです。
今朝は昨日ほどではありませんが、気泡は順調に出ています。
何日持つか、これから実験ですね。

追記(H23.10/27)
全くダメで、結局これっきりで止めたのが現実だ。

プッ!

なーにが、「これから実験ですね」だ。

0 件のコメント: