2010/01/18

砂糖水だけの発酵式co2 その後


砂糖水だけでどれくらい発酵を続けるのか心配だったが明日で一週間だが順調に気泡は出ています。
ミナミヌマエビも6日抱卵で15日に孵っているとすると、約9日で孵るということになる。早い!
もう少し長いと思ってたんだが。

追記(H23.10.27)
この発酵式は純粋な砂糖水だけではない。ゼリーを作ろうとしたが失敗して半煉り状態のゼリーだ。砂糖水だけでは数時間で気泡は出なくなる。

2 件のコメント:

sora さんのコメント...

こんにちは。
koです。

よかったら醗酵式の二酸化炭素製造機の分量とか教えていただけないでしょうか。

かつ さんのコメント...

こんばんは、KOさん。
よろしい、では教えましょう。
超簡単な砂糖水での作り方を。
まず、500CCのペットボトルに砂糖100グラムをぬるま湯で適当に溶かしたモノを入れる。
あとはイースト菌をほんのちょっと入れて出来上がり。
イースト菌はほんのちょっとで充分です。入れてから10分くらい置いてブクブク発酵してきたらOKです。
足りないようなら、また少しイーストを足せばいいのでほんのちょっと入れて様子をみましょう。